پیروات کیناز آنزیمی است که در گلیکولیز نقش دارد. طی این پروسه، انتقال یک گروه فسفات از فسفو انول پیرووات (PEP) به ADP کاتالیز و یک مولکول پیروات و یک مولکول ATP تولید می‌شود. فقدان پیروات کیناز روند گلیکولیز را کند می کند که باعث بیماری معروف به کمبود پیروات کیناز می‌گردد.سنجش پیروات کیناز یک سنجش ساده، مستقیم و آماده برای اندازه گیری فعالیت پیرووات کیناز در مایع رویی کشت سلولی، پلاسما، سرم، بافت، ادرار و سایر مایعات بیولوژیکی ارائه می دهد. در پروتکل سنجش پیروات کیناز، PEP و ADP توسط پیروات کیناز کاتالیز می شوند تا پیروات و ATP تولید گردند. سنجش پیروات کیناز بر فعالیت لوسیفراز متکی است. طبق روش لومینسانس، در طی واکنش آنزیمی لوسیفراز-لوسیفرین به همراه ATP حاصل از فعالیت پیروات کیناز، نور تولید می شود که میزان نور خوانده شده متناسب با فعالیت کیناز است.